WELKOM OP MIJN BLOG

Deze blog heeft als doel houtsnijwerk en ornamentiek in de kijker te plaatsen. Een bezoek aan een museum of een kasteel zijn onderwerpen die aan bod komen. Maar deze blog laat jullie ook kennis maken met mijn eigen vakmanschap. Veel leesplezier.

Posts tonen met het label 'Materialen en gereedschappen'. Alle posts tonen
Posts tonen met het label 'Materialen en gereedschappen'. Alle posts tonen

maandag 1 april 2019

DASTRA Houtsnijbeitels | Sculpteerbeitels van het Duitse merk DASTRA | De firma David Strasmann & Co

DASTRA Houtsnijbeitels

Dastra 

Het gebeurt niet altijd, maar als ik in de buurt ben van het Duitse Ronsdorf/Wuppertal gelegen in het Bergisches land (Ruhrgebied) spring ik wel eens binnen bij het kleine familiebedrijf ' Dastra Werkzeuge’ dat is gevestigd in een klein vakwerkhuis'. Ik kom er al vele jaren en ik ben er een beetje kind aan huis. De firma David Strasmann & Co, beter bekend als Dastra houtsnijbeitels of ' het merk met de houtschroef ' vervaardigt er houtsnijbeitels en dit reeds 6 generaties.

De firma David Strasmann & Co


In het hart van het landelijke Ronsdorf  vlakbij Wuppertal werd in 1835 het bedrijf David Strasmann & Co opgericht. Reeds zes generaties worden  in dit kleine familiebedrijf  op ambachtelijke wijze speciale gereedschappen voor van beeldhouwers en houtsnijders gesmeed. De 1700 leverbare artikelen in hun catalogus hebben een prima prijs-kwaliteit verhouding. De firma staat ook open voor persoonlijke aanpassingen, wensen en nieuwe ideeën aan hun basisvormgeving. 
Ik bedoel, als ik persoonlijk vindt dat een verandering in de vormgeving van de sculpteerbeitel mij een beter resultaat oplevert of de sculpteerbeitel mij aangenamer in de hand ligt zullen zij proberen aan mijn persoonlijke wensen te voldoen en dit zonder meerkosten. Dit is een soort van service dat heden ten dage vaak ver te zoeken is en op het niveau van professioneel sculpteermateriaal ongekend is. 
Echter, er is ook een keerzijde van de medaille, met deze 'persoonlijke wens of aanpassing' van de klant ligt ook het gehele productieproces in de knoop, en met maar 3 mensen op de werkvloer kunnen wachttijden daardoor  soms aardig oplopen.
Elke sculpteerbeitel / houtsnijbeitel ondergaat 32 bewerkingen voordat het eindproduct het atelier verlaat richting alle uithoeken van de wereld.


DASTRA Houtsnijbeitels


Elke firma die houtsnijbeitels produceert heeft zo zijn eigen legering van staal. En meestal is deze samenstelling een bedrijfsgeheim. Want elk merk zweert dat zijn legering de beste is en de concurrentie zou maar al te graag weten wat die zou kunnen zijn.  Maar ook houtsnijders hebben zo hun eigen voorkeur Zelf werk ik met een combinatie van Dastra (D) en Pfeil (CH) beitels, iedereen heeft zo zijn eigen voorkeur om verschillende redenen, soms krijg ik te horen dat de Pfeil beitels beter zijn dan de Dastra beitels. 
Wel, mijn persoonlijke mening is, dat als je echt slechte sculpteerbeitels zou maken je dan reeds lang geleden op de fles zou zijn gegaan. De concurrentie is onverbiddelijk. Maar zoals ik reeds zei, Dastra heeft een goede prijs-kwaliteit verhouding. 
Mijn eerste set Dastra beitels kochten mijn ouders voor me in 1986 toen ik mijn driejarige lange opleiding ornamentsnijden startte aan het Don Bosco instituut in Luik, en nog steeds werk ik nog 'bijna' dagelijks met een aantal beitels uit deze eerste aankoop. Dus superieur werktuig is een zeer goede investering en ik ben er zeker van dat een set 30 jaar oude sculpteerbeitels meer zal opbrengen dan een 30 jaar oude computer.

Het productieproces is een bijzonder arbeidsintensief procedé, In het kleine vakwerkhuisje in Ronsdorf staat centraal in de ruimte een aantal grote smeed hamers opgesteld, Smeedhamers die nog met lederen riemen aangedreven worden en vergezeld door een zeer groot aantal mallen die dienst doen bij het smeden. Voor een leek ziet het er een beetje rommelig uit maar de sfeer is onbetaalbaar en het geheel heeft een hoog museum karakter.







Het 1000 graden hete staal word gesmeed en krijgt reeds een eerste behandeling: het ronde staafje staal wordt  platter, breder, langer en dunner gesmeed als voorbereiding voor de tweede smeedgang. Nadat het staal weer verhit is tot de smeedtemperatuur, wordt het staal met drie a vier korte slagen   in een vorm geslagen waarbij de gewenste beitelvorm ontstaat. De ruwe beitel wordt in ijzeren bak gedaan waar het rustig kan afkoelen. Nadat de ruwe beitel is afgekoeld wordt het overtollige materiaal van de ruwe sculpteerbeitel verwijderd.


Aan de overzijde van de weg ligt de slijperij  van de firma Strasmann &Co. In de slijperij krijgen de beitels hun definitieve vorm en afwerking. Er staat een aantal slijpmachines en er ligt een zeer groot aantal slijpstenen in alle soorten vormen die overeenkomen met een bepaalde vorm van vouw van de beitel. 
Het zijn deze slijpstenen die de beitel de juiste vorm geven. Een blad papier dat bij elke slijpmachine ligt fungeert als geheugensteun zodat de slijper weet welke vorm geslepen moet worden. Voor de leek lijkt het slijpen een bijzonder  hachelijke onderneming, je vingers staan met momenten maar één centimeter van een slijpmolen





Dan volgt de warmtebehandeling van de beitels. Het doel van de warmtebehandeling is de beitel een zo groot mogelijke scherpte te geven en de beitel die scherpte zo lang mogelijk te laten behouden.
De warmtebehandeling bestaat uit 2 stappen: 1 het harden en 2 het ontlaten.
Bij harden wordt de beitel verhit tot een temperatuur van ca 940 °C en enige tijd op die temperatuur gehouden. Daarna wordt de beitel in een bak met olie gedompeld om snel af te koelen. De structuur van het staal is nu zodanig veranderd dat het staal harder is geworden en dus slijtvaster. Er zit een maar een. 
Het staal is ook brosser geworden waardoor de beitel snel bot wordt, hetgeen niet leuk is. Om dat probleem op te lossen wordt het staal ontlaten. Bij deze behandeling wordt het staal verhit tot ruwweg 400 °C waarna het in de lucht rustig kan afkoelen. Het staal is nu veel minder bros geworden en een heel klein beetje minder hard. Het resultaat van de warmtebehandeling is dus een beitel die goed scherp geslepen kan worden en die lang scherp blijft.


Sculpteerbeitels van het Duitse merk DASTRA | 
Houtsnijden, beitels



houtsnijbeitels van het Duitse merk DASTRA

Nu volgt de afwerking van de beitel.
Om te beginnen worden de beitels in een ronddraaiende trommel gevuld met kleine slijpsteentjes gepolijst. Nu kan het fabriekslogo (een schroef) en de beitelvorm en –maat ingeslagen worden met een pons. Vervolgens wordt de snede van de beitel reeds aangescherpt met een zeer fijne slijpsteen, hij is nog niet superscherp, want het wetten van de beitel laten ze aan de koper van de sculpteerbeitels. 



DASTRA | houtsnijden beitels

Handvat
In een ander deel van het atelier wat ook dienst doet als opslagruimte van de afgewerkte producten worden de beitels van houten handvatten voorzien en krijgen ze hun etiket met de houtschroef opgeplakt. Deze beitels vinden hun weg over de hele wereld, ambachtelijk vakmanschap uit het Duitse Ruhrgebied.


De sculpteerbeitels van Dastra zijn kleine kunstwerken, gebruikt door professionelen die  de nadruk leggen op kwaliteit tegen een betaalbare prijs.
De firma Dastra sculpteerbeitels hield op te bestaan in het voorjaar van 2019. Een echte zonde. :(

Tekst, Willem Van Dort , beeldmateriaal van 2010



https://www.patrickdamiaens.nl

Onze FB Pagina

zondag 1 januari 2017

Drogisterij De Leeuw in Brussel | Pigmenten en kleurstoffen | Traditionele producten voor de restaurateur

DROGISTERIJ DE LEEUW - Le Lion in Brussel
DROGISTERIJ DE LEEUW in Brussel

Traditionele producten voor de restaurateur  | pigmenten en kleurstoffen
________________________________
_________________________________


De eerste keer dat ik in deze Brusselse drogisterij kwam was in 1987. Ik studeerde toen aan het befaamde Don Bosco Instituut in Luik, waar ik van 1986 tot 1989 de opleiding “ornamentsnijden” volgde.

Het vak technologie stond toen wekelijks op het programma.  Hoewel het in het begin niet mijn meest favoriete vak was, kwam ik bijzonder veel te weten over hoe Luikse meubelen constructief in elkaar staken, de technieken die nodig zijn om een Luiks meubel van de 'juiste' kleur te voorzien met behulp van  traditionele technieken, pigmenten, kleurstoffen, enz..  Benamingen als kaliumdichromaat, noten- acajou bister, schellak, bladgoud, en andere soorten restauratieproducten klonken regelmatig.
Uiteindelijk werden deze producten, benamingen en kleurcombinaties een openbaring voor me.
Achteraf blijkt de reden voor mijn geestelijke inkeer terug te voeren tot mijn vooropleiding.
Ik kwam van het Technisch Instituut St-Jansberg te Maaseik, waar ik van 1979 tot 1986 meubelmakerij en houtsnijden had gestudeerd. Daar had ik geleerd dat meubels werden afgewerkt met wasbeitsen, waterbeitsen en synthetische beitsen, en dat deze beitsen uit grote plastieken 50 liter vaten kwamen. Er was keuze uit licht, midden en donker eiken. Voor die opleiding voldoende, maar, achteraf gebleken, onvoldoende om mijn honger naar kennis te stillen.



Voor mij, en vele anderen, is Drogisterij “De Leeuw” in Brussel een bijzondere plek. Bijzonder om meerdere redenen. De hoofdreden is dat men een geweldig groot aanbod heeft van speciale producten nodig om de klus te klaren of om een eeuwenoude receptuur na te maken.
Een andere reden is dat je je waant terug te gaan naar de tijd zonder internet waar het gespecialiseerd assortiment uitgebreid is, het vakmanschap en klantvriendelijkheid hoogtij viert in tegenstelling tot het heden waar in de winkels alleen nog enkele goed verkoopbare producten liggen.
Weer een andere reden is dat windowshopping bij “De Leeuw” haast onmogelijk is. 
Op het moment dat je deze drogisterij binnenwandelt heb je 'misschien' niet echt iets nodig, maar gegarandeerd zeker kom je buiten met een goed gevulde zakje met iets dat voor toekomstig gebruik is bedoeld.

Ik heb de uitbaters een aantal maal gevraagd me wat informatie over hun unieke winkel en assortiment toe te zenden zodat ik het zou kunnen publiceren op mijn blog. 
Na zo vele jaren aandringen is dit echter nog nooit gebeurd. Blijkbaar hebben social media niet de hoogste prioriteit voor deze 'old school'. 
Patrice Niset, een bekend fotograaf van reportages over vakmanschap, had over Drogisterij “De Leeuw” een interview en fotoreportage op 13 september 2013 gemaakt.
Ik heb Patrice, die ik persoonlijk goed ken, gevraagd of de mogelijkheid bestaat zijn verhaal te vertalen naar het Nederlands en te publiceren op mijn blog.


Dit is zijn reactie:


DROGISTERIJ DE LEEUW - Le Lion in Brussel | Pigmenten en kleurstoffen
Drogisterij  ‘Le Lion’ Brussel

Vandaag de dag zijn onze steden nog regelmatig het stille toevluchtsoord van kwaliteitswinkels. Zo’n winkels waar enkel de tijd stilstaat, en dan bedoel ik niet alleen met de kwaliteit van de bediening. De drogisterij ‘Le Lion’ in Brussel in de Rue de Laeken maakt daar deel van uit: het is een plaats in Brussel, zelfs in heel België, waar men ooit geweest moet zijn.

Welkom bij Renaud en Frédéric, drogisten van de derde generatie. In 1951 kocht hun grootvader Billiet de kruidenwinkel in de Rue de Laeken over om er een drogisterij van te maken. In die tijd had de drogisterij nog een heel andere functie: men verkocht er alle accessoires die de klant nodig had voor het dagelijkse comfort, op vlak van hygiëne, zoals scheerschuim, scheermesjes, zeep, wasproducten, tandpasta… Op die manier stond de drogisterij niet ver van een apotheek; wat men bij de een niet vond, werd door de ander geleverd.

 Pigmenten en kleurstoffen | Traditionele producten voor de restaurateur 


Patrice Niset: Waarom de naam drogisterij Le Lion?

Frédéric Vandensteen: Ten tijde van de opening van de drogisterij hadden, volgens de traditie, al die soorten winkels de naam van een dier: ‘De Olifant’ in Halle, ‘Le Tigre’, … Mijn grootvader, die nooit iets maar half half deed, zei dat als hij dan een dier moest kiezen, het beter de koning van de jungle kon zijn: zo was ‘Le Lion’ geboren.

Patrice Niset: Ik veronderstel dat de winkel Le Lion uit 1950 niet erg lijkt op die van de 21ste eeuw?

Le Lion: Het assortiment van onze producten is geëvolueerd. In 1950 gaf men prioriteit aan onderhoudsproducten en producten voor de lichaamshygiëne. Vandaag de dag is de drogisterij meer gericht op de artistieke wereld en de wereld van de restauratie. 
Dat doen we om het simpel te houden. Want ondanks die specifieke doelgroep zal u bij ons toch ook nog de producten vinden die u nodig heeft om uw onderhoudsproducten te maken of om de mengsels te maken die u nodig heeft voor uw ambachtelijke activiteit.
Onze klanten zijn tegelijkertijd particulieren en professionelen; De particulieren komen ons om raad vragen, vaak nadat ze een fout begaan hebben met een van de producten uit de supermarkten. De professionelen komen bij ons voor het ruime aanbod en de exclusiviteit die we hun kunnen aanbieden. 
Sinds enkele jaren komen er bijvoorbeeld regelmatig decorateurs, gespecialiseerd in de entertainmentindustrie, bij ons voor ons assortiment pigmenten of voor de beschikbare patina.
Het is onze moeder die die toenadering tot de artistieke wereld en de wereld van de restauratie ondernomen heeft in de jaren ’70, toen ze de winkel van haar vader overgenomen heeft. Sinds begin 2000 hebben mijn broer en ik de fakkel overgenomen.

Drogisterij De Leeuw in Brussel

Patrice Niset: Om op jullie beurt van koers te veranderen?

Le Lion: Niet helemaal, nee. De kracht van ‘Le Lion’ is net de zeldzaamheid van de producten die men hier kan vinden: als je het niet bij ons vindt, zal je het waarschijnlijk nergens anders vinden. Onze missie is echt om overal ter wereld de zeldzame producten te ontdekken. Dat vraagt elke dag opnieuw enorm veel werk om die op te sporen. Daardoor stellen we regelmatig een terugvallen op dezelfde bronnen vast. Onze klanten zoeken
veel natuurlijke producten voor hun onderhoudsproducten of voor de componenten in hun productieproces van verf, plamuursel, lak, boenwas, vernis, … We importeren dus die zeldzame grondstoffen die onze klanten nodig hebben.
De ‘Droguerie Le Lion’ in Brussel creëert sinds tientallen jaren ook zelf producten: verf, boenwas (bijtend, om te renoveren, polishing) … Maar onze specialiteit blijft de excentriciteit van onze producten. Ik daag jullie bijvoorbeeld uit om drakenbloed te vinden. Dat is het sap van een kleine palmboom in Zuid-Azië. Haar rode kleur is zeer gewaardeerd door bepaalde artiesten. We hebben ook tientallen referenties voor harsen, natuurlijke pigmenten en gommen.

Patrice Niset: Met soms onverwachte concurrenten die zich aan de overkant van de straat vestigen.

Le Lion: Jullie zinspelen op de schellak. Die dient om politoer (een soort lak) te maken, zeer gegeerd bij de vioolbouwers. Sinds kort eigent de landbouw- en voedselindustrie zich alle voorraden in de wereld toe om haar appels te doen glanzen en schitteren. Maar omdat het over uitwerpselen van insecten gaat, is de productie gelimiteerd en rijzen dus de prijzen. Hetzelfde geldt voor de bijenwas die ook schaars wordt.

Drogisterij De Leeuw |  Brussel

Patrice Niset: Om terug te komen op jullie vestiging in het hartje van Brussel. Jullie bezitten meerdere huizen en kelderverdiepingen in de buurt. De winkel is dus slechts het topje van de ijsberg.

Le Lion: Inderdaad, met meer dan 10.000 verschillende producten op voorraad, is elke cm² plaats winstgevend. De winkel is slechts 1/8ste van de commerciële oppervlakte. Je hebt zelfs twee tot drie jaar nodig om te weten waar alles zich precies bevindt, om zo zelfstandig voor te komen achter de toonbank.
Vanuit pragmatisch oogpunt zouden we een meer aangepaste plaats nodig hebben, in termen van stockage en bereikbaarheid. Desalniettemin gebruiken we hier nog steeds de rekken van de oorspronkelijke kruidenwinkel voor onze zaak. Ze zijn gebouwd in 1875 en zijn nog nooit verplaatst. Boven elk rek hangt een geëmailleerd bord met de etikettering van het rek in kwestie. Die rekken en borden zijn de (ware) ziel van onze winkel, er is geen sprake van om dat op te geven.



De Grote Drogisterij Le Lion in Brussel


Traditionele producten voor de restaurateur |  DROGISTERIJ DE LEEUW, Brussel


Drogisterij De Leeuw | Brussel


Traditionele producten voor de restaurateur 

Met dank aan Patrice Niset
Hier zijn website
http://lesmiroirsdelombre.com/


https://www.patrickdamiaens.nl


mijn FB pagina